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秋のパン [パン]

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少し遅くなってしまいましたが、やっと「栗の渋川煮」ができました。
手間隙がかかるので、なかなか手がつけれなかったんです。

このまま食べたいところですが、パンにいれちゃいます。
チビCUBEの「栗パン」登場です。
渋川煮がなくなり次第終了しちゃいますので、お早めにどうぞ。


































急ですが… [お知らせ]

先日掲載いたしました「10月の予定」では、10月17日(日)は「イベント出展
準備のためお休み」としておりましたが、12:00よりオープンすることに致します。
ただしカフェの営業はお休みさせて頂きます。

羊毛フェルトのワークショップ [イベント]

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昨年好評だったatelier11"m-felt works”さんによる「羊毛フェルトのワークショップ」。
今年も開催決定致しました!

10月の予定 [お知らせ]

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今月もイベント・出張販売のため、お休みが変則的になります。
イベント詳細は、また改めてお知らせ致します。

本日(10月6日)の営業時間について [お知らせ]

おはようございます。
早速ですが、本日の営業開始時間を13時からとさせて頂きます。
ちょっとパンの発酵が遅れてまして…
2週連続で申し訳ありません。

チビCUBEパン再び [パン]

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しばらくお休みしておりました「チビCUBEパン」復活です。
写真手前は、新作「塩パン」です。
世間では既にブームの塩パン。
普通はクロワッサンのような形ですが、当店はやはり「四角」です。

写真向こう側は、既存の「さつまいもパン」です。
中には、さつまいもをマッシュして、バターと生クリームを合わせたものが
入ってます。

そして、生地も牛乳と生クリームで捏ねているので、以前と比べると柔らかくて
濃厚なお味です。



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